Cipollotti e pancetta fresca grigliati


chef Cristiano Gallo


Mondare e lavare i cipollotti, avvolgerli nelle fette di pancetta fresca e cuocerli sulla griglia.

Servirli ben caldi.

 

 

 


Ingredienti


Per 10 persone

  • n 20 cipollotti
  • n 20 fette di pancetta di maiale fresche
  • olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe

Menù di primavera a bassa temperatura

lunedì 25 marzo 2019

Scopri

Pesci – le cotture classiche

giovedì 28 marzo 2019

Scopri

Menù di Pasqua – gluten free

lunedì 8 aprile 2019

Scopri