Giovedì 19.10.2023 ore 19:00
Zucca e funghi
Chef Danilo Angè
Due degli ingredienti più amati della stagione autunnale in questo deliziose ricette proposte dallo chef Danilo Angè.
Menù
- Sformato di zucca e nocciole, salsa di porri
- Tortino di patate e fontina, ragù di funghi
- Zuppetta di funghi, zucca e fregola
- Sfogliatina di zucca dolce e cannella, salsa cioccolato
Corso di cucina + cena: euro 75
