Mercoledì 22.05.2024 ore 19:00
Primi piatti con il pesce
Chef Maurizio Bosotti
Lo chef Maurizio Bosotti vi insegnerà a cucinare delle ricette di squisiti primi piatti a base di pesce, che potrete poi realizzare sia in situazioni informali che raffinate.
Menù
- Linguine con calamari, asparagi e colatura di alici
- Tagliatelle con baccalà e pancetta dolce, crema di zucchine al basilico •
- Insalala di spaghetti, sgombro marinato, “caviale” di melanzane e pomodorini confit
Corso di cucina + cena: euro 75
