Pesce – Cotture classiche per l’estate


martedì 4 giugno 2019
ore 19.00


chef Maurizio Bosotti

Lo chef Maurizio Bosotti ci guida in questo corso di cucina dedicato alla tecnica per cucinare dei pesci perfetti

  • Alici farcite e fritte
  • Cioppino alla ligure
  • Cevice di crudo di mare
  • Rombo Dugleré

corso di cucina + cena: euro 70

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