Paste fresche con verdure e pesce


martedì 9 novembre 2021
ore 19:00


chef Danilo Angé

La tradizione della pasta fresca fatta in casa con il gusto di nuovi sughi a base di pesce e verdure: tutto ciò in questo corso di cucina con lo chef Danilo Angè.

 

 

 

 

 

  • Tortelli cacio e pepe cozze e broccoletti
  • Trofie con salsa di triglie e basilico
  • Anelletti con melanzane, ricotta dura e salsa di calamari e pomodoro
  • Tagliolini con ragù di polpo e crema di zucchine

corso di cucina + cena: euro 70

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