Giovedì 09.04.2026 ore 19:00
Menù di primavera
Chef Stefano Riva
Lo chef Stefano Riva ci propone in questo gustoso corso di cucina un menù di primavera ricco di verdure fresche, colori e profumi irresistibili.
Menù
- Fiori di zucchina ripieni di patate, piselli, fave e menta con fonduta di parmigiano reggiano
- Risotto al mascarpone, asparagi, calendula secca e mimosa d'uovo
- Lombo di merluzzo gratinato con pesto di olive della riviera e basilico
- Sbrisolona e mascarpone
Corso di cucina + cena: euro 75
