Mercoledì 09.10.2024 ore 19:00
Secondi piatti di pesce
Chef Maurizio Bosotti
Nuove ricette e nuove tecniche per cucinare al meglio il pesce in questo interessante corso di cucina con lo chef Maurizio Bosotti.
Menù
- Merluzzo marinato al miso, tartare di broccoletti e pomodori secchi
- Rosti di patate e alici
- Spiedino di pesce spada alle melanzane, fonduta di pomodoro fresco
Corso di cucina + cena: euro 75
