Menù di inverno- gluten free


martedì 11 febbraio 2020
ore 19.00


chef Cristiano Gallo

Scaldiamo la tavola di inverno con questo delizioso menù proposto dallo chef Cristiano Gallo, adatto anche a chi ha problemi con il glutine.

  • Uovo croccante con zucca e zenzero
  • Risotto alla crema di broccoletti, pesto di sedano e melagrana
  • Sbrisolona alle arachidi con zabaione

corso di cucina + cena: euro 65

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