Il menù di Capodanno


martedì 14 dicembre 2021
ore 19:00


chef Danilo Angé

Il piacere di festeggiare in casa il Capodanno con gli amici, con i quali fare un figurone grazie al menù che ci propone lo chef Danilo Angè.

 

 

  • Panna cotta soffice al parmigiano e mandorle, cotechino sgranato a arancia candita
  • Tortelli di erbe in brodo di gallina e verdure croccanti
  • Guanciale di maiale alla malvasia, tortino di patate tartufate
  • Cremoso alla zucca, mela verde e panettone

corso di cucina + cena: euro 70

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