Cheesecake dolci e salate


martedì 18 giugno 2019
ore 19.00


chef Danilo Angé

Dolci o salate, senza cottura o al forno, alternative o tradizionali… lo chef Danilo Angè ci guiderà nel piacevolissimo mondo delle cheesecake.

  • Cheesecake al cioccolato bianco, gel di fragole al basilico
  • Cheesecake ai grissini, formaggio alla curcuma, mortadella e fagiolini
  • Cheesecake al bicchiere con nocciole, crema di formaggio e ananas semi candito
  • Cheesecake al gorgonzola e noci con pere glassate

corso di cucina + cena: euro 65

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