Giovedì 16.04.2026 ore 19:00
Carni per la primavera
Chef Maurizio Bosotti
Lo chef Maurizio Bosotti ci propone idee nuove e stuzzicanti per cucinare le carni in maniera gustosa e leggera.
Menù
- Insalata di pollo, avocado, taccole e gorgonzola piccante
- Bocconcini d’agnello con champignons, cipolline e dragoncello
- Coniglio in cocotte, patate, cipollotti e pecorino
- Lombatina di vitello tiepida con asparagi e salsa di arachidi tostate
corso di cucina + cena: euro 75
