Cacio, pepe e…


mercoledì 20 novembre 2019
ore 19.00


chef Maurizio Bosotti

…e lo chef Maurizio Bosotti che ci guiderà in questa serata dedicata ad alcuni dei primi piatti più amati, con un pizzico di modernità per renderli più intriganti.

 

  • Tonnarelli cacio e pepe, con gamberi marinati al lime ( ricetta dedicata ad Heinz Beck)
  • Spaghetti alla carbonara
  • Gnocchi farciti alla sorrentina
  • Gelosie alla fonduta e prosciutto affumicato

corso di cucina + cena: euro 65

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