BBQ di pesce


mercoledì 3 luglio 2019
ore 19.00


chef Danilo Angé

Giardino aperto e griglie accese nel tradizionale, ma sempre nuovo, appuntamento con il BBQ di pesce con lo chef Danilo Angè.

  • Bruschetta di polpo, peperoni e centrifugato di albicocche e prosecco
  • Spiedino di gamberi panati, insalata di pesche grigliate
  • Insalata di pesce spada grigliato, salsa di cipolle e aceto balsamico
  • Pizza con sgombro grigliato, fior di latte e zucchine
  • Ananas, fragole e uva alla griglia con salsa di banane grigliate

corso di cucina + cena: euro 70

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