BBQ di carne
mercoledì 6 luglio 2022
ore 19.00
chef Maurizio Bosotti
Il nostro classico ma sempre rinnovato appuntamento con il BBQ di carne: un’occasione per passare una piacevole serata nel nostro cortile gustando le nuove ricette dello chef Maurizio Bosotti.
- Costolette agnello con purè melanzane e menta
- Galletti alla senape in crosta croccante
- Taglio reale della croce, maionese al wasabi
- Salsa di pomodori infornati
- Baked potatoes e cipollotti “al fumo”