Top class cucina sottovuoto a bassa temperatura e sifone: pesci e carni


sabato 26 settembre 2020
ore 10.00


chef Danilo Angé

L’affascinante mondo della cucina a bassa temperatura e l’utilizzo del sifone in questa Top class con il Maestro Danilo Angè.

Il tema di oggi: pesci e carni


corso di cucina + pranzo: euro 130

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