Il Pan di Spagna ed il suo utilizzo


giovedì 21 settembre 2017
ore 19


maestro pasticcere Angelo Principe

Un corso classico e sempre moderno grazie alla tecnica e alle ricette del nostro Maestro pasticcere Angelo Principe

  • Pan di Spagna classico
  • Pan di Spagna per tronchetti
  • Pan di Spagna al cacao
  • Torta tutto cioccolato
  • Torta mimosa
  • Cubo al caffè

corso di pasticceria + degustazione: 65,00 €

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