Gnocchi e gnocchi ripieni


martedì 16 gennaio 2018
ore 19.00


chef Danilo Angé

Un corso di cucina con lo chef  Danilo Angè dedicato agli gnocchi, un classico della cucina italiana ed un primo molto apprezzato da tutti.

 

  • Gnocchi alla carbonara
  • Gnocchi arrostiti con salsa di verze e castagne
  • Gnocchi alla cicoria, crema di fave e ricotta stagionata
  • Gnocchi ripieni di fichi e nocciole, gianduia e cioccolato bianco

corso di cucina + cena: 65 €

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