Arrosti e brasati


martedì 29 gennaio 2019
ore 19.00


chef Maurizio Bosotti

Un bellissimo corso di cucina tecnico dedicato alla cottura di arrosti e brasati con lo chef Maurizio Bosotti

  • Ganassino di manzo
  • Ossobuco in gremolata
  • Carrè d'agnello al timo
  • Coniglio in cocotte

corso di cucina + cena: 70 €

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